Недавно мы с Люшей освоили совместное приготовление печенья. Я, конечно, слышала, что игра с тестом полезна для мелкой моторики и развития вообще, но вперве решилась на такой эксперимент после двух Ювалькиных лет.
Оказалось, это реально, безопасно и увлекательно для всех участников процесса. Люше очень понравилось работать с тестом, теперь когда видит, что я собираюсь что-нибудь печь, бежит на кухню и требует выдать ему муку. :)
Рецепт замечательного печенья был найден в душевном
блоге у Лизы, а фигурные формочки - в кухонном ящике.
Итак, рецепт простого печенья, которое можно приготовить вместе с ребенком:
200 гр. масла
200 гр. сахара
2 яйца
3 стакана муки
пакетик разрыхлителя
Из всех ингредиентов замесить тесто, положить на полчаса в холодильник.
Раскатать и формочками вырезать фигурки.
Выпекать в заранее разогретой духовке 10 мин. Не давать сильно подрумяниваться.
Мы в конце еще изюм добавили для украшения.
После освоения этого рецепта, можно перейти к печенью для продвинутых пользователей кондитеров. Эту идею совсем недавно я нашла в
блоге у Алимы, тоже очень креативного кулинара и заботливой мамы. Она предлагает испечь с ребенком печенье-цифры из полосок теста. Вот такая "вкусная" математика:
Приятного аппетита и веселого развития! :)
11 комментариев:
Аллочка,Я так рада что рецепт вам пригодился! Отлично получилось! УРА!!!
Ой как мои дети любят в муке возиться. Правда потом стол и пол в муке, а младшая и пожевать муку не против, а так же смешать ей со всеми близлежащими жидкостями, типа молока и сока :)
Алла, я рада, что ваши ручки дотянулись и до теста. Я думаю, ты заметила, что только раз разреши и конца и края этому не будет!
А можно вопрос-совет: почему в твоей рассылке вся статья, так хочется увидеть кусочек и перейти по ссылке читать дальше...
да, совместная кулинария дело очень увлекательное. Аня очень любит раскатывать тесто скалкой, а еще выдавливать фигурки из теста формочками ,а затем поднимать слой теста, и смотреть - осталась ли вырезанная фигурка на столе. При этом говорит - куку :)
И я очень рада, что у вас все получилось! Растет будущий помощник!
Девочки, спасибо большое! Мука и тесто - лучше любых развивающих игрушек :)
Света, привет, твой вопрос меня очень удивил :)
Считается, что для пользователя лучше получать в рассылке статью полностью, чтобы он сам решал читать статью в ленте рсс или перейти на сайт. Ссылка ведь там есть.
Но раз это не так однозначно, это хорошая тема для открытого поста на Блоги Мам :) Будет интересно собрать разные мнения.
Спасибо. рецепт утащила :) буду завтра пробовать
Алла, а где вы формочки в виде цифр покупали? Я не видела таких в наших магазинах.
Наташа, формочек у нас таких нет, это я у Алимы подсмотрела. Но тот вариант, который я тут упомянула мне понравился как раз тем, что для него не нужны формочки, можно лепить цифры просто из полосок теста!
Понедельник - просто самый веселый день на Блоги Мам!!!! Рецепт до безобразия простой! Я только такие и записываю. На сложные нет ни времени, ни желания.
А мы еще умудряемся с дочей и из фарша лепить разные штуки. Точнее мама лепит котлеты, а дочка - колобков, полянку и т.д. :)
Отправить комментарий